Mug cake...

Pour son anniversaire, la louloute a reçu un livre de recette "mug cake"....
Un dimanche matin, rien de mieux pour tester certaines recettes!

Donc, ce matin :
Mug Cake vanille * pour la choupinette

Faire fondre 30g de beurre, 30 sec au micro-ondes
dans le mug, ajouter en fouettant successivement :
1 oeuf
2 càs de sucre roux (chez moi du sucre de canne)
1càc de sucre vanillé
1 càs de crème liquide
5 càs de farine
1/2 càc de baking powder
le beurre fondu.
Faites cuire 1 min 40 sec au micro-ondes (800 W)
Finir par le glaçage et les billes multicolores
Recette simplissime et résultat moelleux!

Mug Cake marbré * pour le choupinou

Dans un petit bol, même base que pour le vanille mais réserver 1/3 de la préparation.
à ce 1/3 réservé, ajouter 3 carré de chocolat préalablement fondus au
micro-ondes.

Dans le mug, alterner les "couches" de préparation, ensuite, passer un couteau dans le mug pour créer l'effet marbré.

Faire cuire 1 min 40 sec au micro-ondes (800 w)
Toujours le même glaçage pour pas faire de jaloux!

Mug Cake tout chocolat  pour l'amoureux

Même base que le premier mais y ajouter du Nesquick (2 càs) et zapper l'étape glaçage, l'amoureux il aime pas ça!







Verdict de la famille : super bon, moelleux et goûtu mais hyper costaud! La prochaine fois : 1 Mug cake pour 2 :-)

* Recettes tirées du livre : Mug Cakes prêts en 2 mn au micro-ondes, Lene Kudsen, éditions Les petits plats Marabout